ファルネーゼ 「ファンティーニ サンジョヴェーゼ テッレ ディ キエティ(赤) 」750ml瓶x12本ケース販売 (イタリア) (赤ワイン) (ミディアム) (IN)-アブルッツォファルネーゼ 「ファンティーニ サンジョヴェーゼ テッレ ディ キエティ(赤) 」750ml瓶x12本ケース販売 (イタリア) (赤ワイン) (ミディアム) (IN)-アブルッツォ



サンジョヴェーゼは、イタリアで最も広く栽培され、
特に中央イタリアで多彩なワインを生み出す葡萄品種です。

畑は、キエーティのオルトーナ、サン サルヴォ等にあります。
100%除梗します。
ワインは最初の4日間は5度で低温マセラシオン。
その後、温度をあげ、27度にコントロールしながら8日間、
天然酵母でアルコール発酵させます。
熟成は最初の1ヶ月はバリックの新樽に入れ、
ワインに複雑さが出るようにします。
その後、2ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。

濃いガーネット、甘く新鮮な赤い果実やブラックオリーブの香り、
タップリの果実味とボリュームがあります。

この価格帯のワインとはとても思えません。
スタンダードクラスではありますが、
品質に満足しなければ造りません。

生産地域:アブルッツォ
色:赤
飲み口:ミディアムボディ
葡萄品種:サンジョヴェーゼ

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